يُعد مشروع مصنع الطحينة من المشاريع الغذائية المربحة التي تشهد طلبًا متزايدًا في الأسواق العربية والعالمية، حيث تُستخدم الطحينة في العديد من الأطباق الغذائية والمأكولات الشعبية. يعتمد نجاح المشروع على جودة المنتج، كفاءة التصنيع، والتوزيع الفعّال. في هذا المقال من صناع المال، نقدم دراسة جدوى تفصيلية لمشروع مصنع طحينة تتضمن التكاليف، المعدات، العمالة، الأرباح المتوقعة، وخطوات التنفيذ.
مميزات مشروع مصنع الطحينة
طلب مرتفع ومستمر: تُستخدم الطحينة في العديد من المطاعم والمنازل، مما يجعل الطلب عليها مستقرًا.
سهولة التصنيع: يعتمد الإنتاج على عمليات بسيطة تشمل تحميص السمسم وطحنه.
رأس مال متوسط: لا يتطلب المشروع استثمارات ضخمة مقارنة بالمشاريع الغذائية الأخرى.
تعدد قنوات البيع: يمكن بيع المنتج للمطاعم، السوبر ماركت، الأسواق المحلية، والتصدير.
دراسة السوق وتحليل المنافسة
قبل البدء في المشروع، يجب دراسة السوق المحلي والدولي لمعرفة حجم الطلب، الفئات المستهدفة، والأسعار المنافسة.
العنصر
التفاصيل
حجم الطلب
مرتفع في الدول العربية والأسواق العالمية.
المنافسون
شركات كبرى ومحلية، مثل “الطحينة الممتازة”، “طحينة الأهرام”، و”الطحينة الملكية”.
الفئة المستهدفة
المطاعم، السوبر ماركت، الأسر، شركات التوزيع.
الأسعار
تتراوح أسعار الطحينة بين 20 – 50 ريال للكيلو، حسب الجودة.
الموقع والمساحة المطلوبة
يحتاج المشروع إلى مساحة لا تقل عن 150 – 250 متر مربع لتشمل خط الإنتاج، التخزين، والإدارة.
يُفضل اختيار موقع قريب من المناطق الصناعية أو المناطق الزراعية التي توفر السمسم الخام بأسعار مناسبة.
المعدات والخامات المطلوبة لمصنع الطحينة
1- المعدات والآلات
المعدة
التكلفة التقديرية (بالريال السعودي)
ماكينة تنظيف السمسم
30,000 – 50,000
ماكينة تحميص السمسم
50,000 – 80,000
ماكينة الطحن (مطحنة الطحينة)
80,000 – 120,000
ماكينة التعبئة والتغليف
40,000 – 70,000
حوض غسيل وتجفيف
20,000 – 30,000
سيور نقل المنتج
15,000 – 25,000
أوعية تخزين الطحينة
10,000 – 20,000
2- المواد الخام المطلوبة
الخامة
التكلفة الشهرية التقريبية
سمسم خام عالي الجودة
50,000 – 100,000
زيوت طبيعية (إذا لزم الأمر)
10,000 – 20,000
مواد تغليف (علب بلاستيكية أو زجاجية)
15,000 – 30,000
مواد لاصقة وطباعة
5,000 – 10,000
العمالة المطلوبة للمصنع
الوظيفة
عدد العمال
الراتب الشهري (بالريال السعودي)
مدير المصنع
1
8,000 – 12,000
مشرف إنتاج
1
6,000 – 8,000
فني تشغيل آلات
2 – 3
4,000 – 6,000 لكل فرد
عمال تشغيل
4 – 6
3,500 – 5,000 لكل فرد
موظف تسويق ومبيعات
1 – 2
5,000 – 7,000 لكل فرد
محاسب
1
6,000 – 8,000
تكاليف التشغيل الشهرية التقريبية
البند
التكلفة الشهرية (بالريال السعودي)
إيجار المصنع
10,000 – 20,000
رواتب العمالة
50,000 – 80,000
المواد الخام
70,000 – 150,000
الكهرباء والمياه
5,000 – 10,000
التسويق والإعلانات
10,000 – 20,000
الصيانة الدورية
3,000 – 5,000
التسويق والترويج لمنتجات الطحينة
التوزيع في محلات السوبر ماركت والأسواق المحلية.
التعاون مع المطاعم والفنادق التي تستخدم الطحينة في أطباقها.
البيع الإلكتروني من خلال مواقع مثل أمازون ونون.
إنشاء موقع إلكتروني ومتجر إلكتروني لبيع المنتجات مباشرة.
الترويج عبر وسائل التواصل الاجتماعي مثل إنستجرام وفيسبوك.
الأرباح المتوقعة لمشروع مصنع الطحينة
العنصر
المبلغ (ريال سعودي)
إجمالي الإيرادات الشهرية
250,000 – 500,000
إجمالي التكاليف الشهرية
150,000 – 300,000
صافي الربح الشهري
100,000 – 200,000
دراسة الجدوى المالية والاستثمارية
العنصر
التكلفة (بالريال السعودي)
إجمالي رأس المال المبدئي
500,000 – 1,000,000
الأرباح السنوية المتوقعة
1,200,000 – 2,400,000
العائد على الاستثمار (ROI)
20% – 40%
يُعتبر مشروع مصنع الطحينة من المشاريع المربحة نظرًا للطلب الكبير عليها في الأسواق العربية والعالمية. يعتمد نجاح المشروع على جودة الإنتاج، كفاءة التسويق، واختيار موقع مناسب للمصنع. إذا كنت تفكر في الاستثمار في قطاع الصناعات الغذائية، فإن مصنع الطحينة فرصة رائعة لتحقيق أرباح عالية في فترة قصيرة. تابع صناع المال للمزيد من دراسات الجدوى والمشاريع الناجحة في 2025.
للاسف قرأت كل الكلام مفيش اي استفاده انتوا ولاوضحتوا انواع الماكينات ولا هما كام ولا اسعارهم ولا عملتوا دراسه جدوي بأسعار ولا اي شئ اللي كاتب كاتب كأنه موضوع تعبير للاسف!!!🙁
أنتوا محتاجين تغيروا طريقتكم في الكتابة عن المشروعات لأنها لا تفيد شيئا ولا توجد أي أرقام تقريبية للأسعار ولا حتى شرح ، ده حتى المشروع ده ولا ذكرتوا شيء عن الزيت والدقيق المضافين للسمسم لإخراج المنتج النهائي
اللى مذكور فى المقال عبارة عن فكرة مشروع و ليس دراسة جدوى……. دراسة الجدوى لا بد ان تحتوى على قوائم مالية تبين التكلفة و الايرادات و راس المال العامل و الثابت و تكلفة الحصول على التصاريح الللازمة و كذلك تكلفة عناصر الصحية و معدات اطفاء الحريق و الاسعافات الاولية
يجب أن تعرفونا أسعار الماكينات المطلوبة لمشروع صناعة الطحينة والحلاوة الطحينية. وهل توجد ماكينات يدوي وماكينات أوتوماتيك والفرق بين الماكينات وأسعارها وأين تتوفر هذه الماكينات بالأسكندرية .
للاسف قرأت كل الكلام مفيش اي استفاده
انتوا ولاوضحتوا انواع الماكينات ولا هما كام ولا اسعارهم ولا عملتوا دراسه جدوي بأسعار ولا اي شئ اللي كاتب كاتب كأنه موضوع تعبير للاسف!!!🙁
أنتوا محتاجين تغيروا طريقتكم في الكتابة عن المشروعات لأنها لا تفيد شيئا ولا توجد أي أرقام تقريبية للأسعار ولا حتى شرح ، ده حتى المشروع ده ولا ذكرتوا شيء عن الزيت والدقيق المضافين للسمسم لإخراج المنتج النهائي
اللى مذكور فى المقال عبارة عن فكرة مشروع و ليس دراسة جدوى……. دراسة الجدوى لا بد ان تحتوى على قوائم مالية تبين التكلفة و الايرادات و راس المال العامل و الثابت و تكلفة الحصول على التصاريح الللازمة و كذلك تكلفة عناصر الصحية و معدات اطفاء الحريق و الاسعافات الاولية
شيء كويس انو يكون للمصنع منفذ بيع المنتج دي أهم شيء استفتو من الدراسه
يجب أن تعرفونا
أسعار الماكينات المطلوبة لمشروع صناعة الطحينة والحلاوة الطحينية.
وهل توجد ماكينات يدوي وماكينات أوتوماتيك
والفرق بين الماكينات وأسعارها وأين تتوفر هذه الماكينات بالأسكندرية .