صناعة الفخار في السعودية
صناعة الفخار في السعودية تعد من أهم وأقدم الحرف اليدوية في السعودية وبلاد الحجاز وشبة الجزيرة العربية، وذلك لأن صناعة الفخار من أكثر الحرف التي كان يعتمد عليها الإنسان قديمًا، ولكنها أصبحت غير منتشرة الآن، وذلك بسبب تقدم الصناعات والمجالات التكنولوجية والتي أصبحت تسهل الحياة على الإنسان بشكل كبير، لذا يقدم لكم صناع المال كيفية صناعة الفخار في السعودية وذلك من خلال السطور القادمة.
صناعة الفخار في السعودية
تعد صناعة الفخار من أهم الصناعات اليدوية التي اشتهرت بها السعودية على مر العصور، وذلك لأنها كانت تعتمد عليها بشكل أساسي في صناعة الأدوات المنزلية وأدوات الطهي، ولكن مع التطور التكنولوجي لهذه الصناعات أصبحت الأواني الفخارية تستخدم في أغراض الزينة فقط ويعد مصدر هام من مصادر جذب السياح داخل المملكة.
تتميز السعودية بصناعة الفخار وبعض الصناعات اليدوية الأخرى القديمة وذلك لأنها تعتبر من ضمن التراث السعودي القديم في شبه الجزيرة العربية وبلاد الحجاز والشام.
اقرأ أيضًا: طريقة صناعة الفخار في البيت بالخطوات والصور
كيفية صناعة الفخار في السعودية
يعتقد الكثير من الأشخاص أن من صناعة الفخار من ضمن الأشياء السهلة والبسيطة التي يمكن فعلها، ولكنها ليست كذلك فهي تحتاج إلى العديد من المقومات والمعايير الخاصة بها ومن أهمها الذوق الرفيع، فصناعة الفخار واحدة من أهم أشكال الفنون التشكيلية، وتتطلب صناعتها إلى احترافية كبيرة وأيد متمرسة في ذلك.
يتم صناعة الفخار بوجه عام عن طريق الطين الممزوج، ويختلف أنواع الطين الذي يدخل في صناعة الفخار من مكان إلى أخر، كما أنه يوجد العديد من الطرق المختلفة التي يمكن أن تستخدم لتشكيل الفخار ومن أهمها تشكيله باستخدام اليد، بحيث أن يتم تشكيل كل قطعة من الفخار على حدة، أو يتم عمل قوالب جاهزة ويوضع بداخلها الطين.
خطوات إعداد عجين الفخار
يمكن أن يتم وضع عجين الطيب داخل القوالب من خلال استخدام عجلة الفخار، ومن ثم يتم تدويرها وتشكيلها باستخدام اليدين، على سبيل المثال يتم صناعة الفخار في السعودية في مدينة الإحساء داخل مصنع المتاخم للجبل بالطريقة التالية:
- في البداية يتم صنع بركة دائرية الشكل يتراوح عرضها ما بين ثلاثة إلى ثلاثة أمتار ونصف.
- بعد ذلك يتم صنع ثلاث برك مستطيلة الشكل بجوار البركة السابقة.
- بعد ذلك يتم خلط العمال لجميع ألوان الطين داخل البركة الدائرية.
- يتم وضع كمية الماء عليه وتركه لمدة لا تقل عن ساعتين تقريبًا.
- بعد ذلك يقوم جميع العمال بإزالة الشوائب من عجينة الطين داخل البركة الدائرية.
- يتم توزيع عجينة الطين على الثلاث بركات من خلال استخدام مصفاة يتم وضعها فوق فتحة البركة من أجل أن يتماسك الطيب ويصبح شكله متماسك نوعًا ما.
- بعد ذلك يتم أخذ كميات من عجينة الطين من أجل تشكيلها وصناعة الأدوات المختلفة منها.
انتشار صناعة الفخار في المملكة العربية السعودية
ما زال هناك العديد من المناطق في السعودية تعتمد بشكل أساسي على صناعة الفخار وتستمر في إنتاجه حتى يومنا هذا ولكن بشكل محدود، ومن ضمن أهم المناطق التي تهتم بصناعة الفخار بشكل رئيسي هي منطقة “هجر” داخل الأحساء، وتحديدًا داخل قرية القارة وهي التي تقع على بعد حوالي 15 كيلو متر من مدينة الهفوف، والتي قد اشتهرت العديد من الصناعات اليدوية وخاصة صناعة الفخار منذ الزمن القديم.
تعد صناعة الفخار من أهم الحرف التي توارثتها أبناء منطقة الهجر في الأحساء، وما زالوا يعملون بها حتى الآن للتعبير عن التراث السعودي الأصيل، ومن جانب آخر مستمرون في ذلك لوفرة المواد والأدوات الضرورية لهذه الصناعة.
يوجد العديد من العائلات في المملكة العربية السعودية التي تشتهر بشكل كبير بصناعة الفخار، ومن ضمن هذه العائلات عائلة “الغراش” وذلك لأنهم ما زالوا يسيرون على نفس نهج آبائهم وأجدادهم ويحافظون بشكل كبير على هذه الحرفة، وذلك عن طريق مصنع المتاخم للجبل الذي يأتي إليه العديد من السياح الأجانب بشكل مستمر ودوري من مختلف دول الخليج العربي مثل قطر والبحرين.
صناعة الفخار داخل منطقة جازان في السعودية
تعد منطقة جازان من أكثر المناطق في السعودية التي تشتهر بصناعة الفخار التقليدي، ويعود تاريخ صناعته داخل المنطقة يمتد إلى أكثر من 300 عام، حيث إنه قام مجموعة من الحرفيين بصناعة الأدوات الفخارية التي تستخدم في الحياة اليومية وذلك من أجل تلبية احتياجات سكان منطقة جازان والمدن والمناطق المجاورة لها.
على الرغم من انتشار الصناعات الحديثة داخل الأسواق وقلة إنتاج الصناعات الفخارية بشكل ملحوظ، ألا أنه ما زال هناك قلة في منطقة جازان مستمرون في العمل بالصناعات اليدوية، ويقومون بالتسويق لمنتجاتهم داخل الأسواق المحلية والرئيسية.
اقرأ أيضًا: الحرف السعودية اليدوية
أنواع الطين الذي يستخدم في صناعة الفخار
يوجد العديد من أنواع الطين الذي يدخل في صناعة الفخار، وتتوقف الأنواع على المناطق التي يتم صناعة الفخار فيها، وتعد المناطق الجبلية هي المصدر الأول لصناعة لأنواع الطين المختلفة، وبشكل خاص الجبال التي توجد في منطقة الأحساء، وجازان والمنطقة الشرقية، ويتم استخدام العديد من أنواع الرمال والصخور في صناعة هذه الأنواع من الطين، وتختلف جودة إنتاج الطين على حسب المصدر التابع له، ومن ضمن أنواع الطين ما يلي:
أولًا: الطين الأولى
لا يعتمد على الطين الأولي في صناعة الفخار بشكل أساسي وذلك لأنه يستغرق العديد من الوقت لإيصال الطين إلى درجة الليونة الضرورية واللازمة ليتم صناعة الفخار من خلالها.
يتم استخراج هذا النوع من الطين بعد أن يتم تحليل الصخور، نتيجة إلى تعرض العديد من الصخور إلى العوامل الخارجية وعوامل الجو التي تسبب في تحلل الصخور.
ثانيًا: الطين الثانوي
يسمي هذا النوع من الطين باسم الطين الرسوبي، وهو الذي ينتج من خلال نحت العديد من الصخور المختلفة عن طريق عوامل التعرية والسيول، فينجرف الطين مع السيول ويبحر إلى مسافات بعيدة، وخلال هذه الرحلة يكتسب الطين العديد من الخواص الكيميائية التي تمنحه قدرة عالية من الليونة الضرورية لصناعة الفخار.
طرق تحضير عجين الفخار
بعد أن تعرفنا على طريقة صناعة الفخار في السعودية، نتعرف على كيفية تحضير عجينة الفخار، حيث إن عادة ما تتكون المادة الخام للعجينة الطينية التي تدخل في صناعة الفخار من ثلاث عناصر أساسيين وهم (التربة والماء والشوائب)، وهي ما تتطلبه العجينة المتجانسة، حتى تصبح قابلة للتشكيل والزخرفة المختلفة.
بالإضافة إلى ذلك يجب أن لا تحتوي على فقاعات هوائية أو مسامات واسعة، ويمكن أن يتم تحضيرها وفقًا لخواص الطين المتوافر حتى يكون خالي من الأحجار والشوائب، وعادة ما يتم بعدة مراحل التي قد تتمثل فيما يلي:
مرحلة تحضير العجين
تعد من أهم المراحل التي تستخدم في تحضير العجينة، وعادة ما يعتمد فيها صناع الفخار على التربة الناعمة الخالية من الشوائب وبدون إضافة أي مواد خارجية، وفي بعض الأحيان يلجأ صانع الفخار خلال فصل الصيف إلى إضافة نوع من أنواع التربة الخشنة من أجل تقوية المسامات.
مرحلة إعداد الطين
يتم في هذه المرحلة تجهيز الطين الخام داخل الأماكن المخصصة للعجن عن طريق قطعة من القماش أو (قطعة مصنوعة من الخيش)، تبلغ مساحتها حوالي متر أو متر ونصف من المتر المربع، ويتم رش التربة باستخدام الماء وذلك على فترات متباعدة.
بعد ذلك يقوم صناع الفخار العجن عن طريق استخدام قدميه، وتستمر عملية العجن إلى أن يتم خلط جميع الطين بشكل جيد حتى يصبح ناعم بدرجة كبيرة ويمتلك خصائص من اللزوجة، وتعتمد المدة الزمنية التي تستخدم في هذه المرحلة على درجة ليونة العجينة المرغوبة.
مرحلة التقطيع
يطلق على هذه المرحلة (التقطيع) وذلك لأنه يتم فيها تقطيع العجينة الفخارية إلى قطع متفاوتة في الحجم ويتوقف ذلك على احتياجات السوق، وفي بعض الأحيان يقوم بعض صناع الفخار بعجن كميات كبيرة من العجينة لتكفي لمدة لا تقل عن أسبوع تقريبًا، ثم يتم تغطيتها باستخدام غطاء مصنوع من البلاستيك دون أن يتم جفافها.
بعد ذلك يتم جمعها على هيئة كتلة كبيرة في الحجم تغلف باستخدام غطاء من البلاستيك وتترك إلى عدة ساعات أو يتم تركها إلى اليوم التالي وذلك من أجل أن تتحسن خصائصها وزيادة لزوجتها.
بعد ذلك تصبح العجينة الطينية جاهزة إلى الدخول في عمليات التشكيل وذلك من خلال استعمال اليدين أو استعمال القوالب والدولاب، بعد ذلك يتم زخرفة العجينة وذلك من خلال طريقة الحز أو عن طريق رأس المسمار، ثم تأتي مرحلة التجفيف إلى أن تصبح جاهزة لمرحلة الحرق داخل الأفران المخصصة لذلك.
مرحلة حرق الأواني الفخارية
عادة ما تحتاج المواد الفخارية بعد جفافها إلى الحرق، وذلك من أجل أن تصبح الأواني الفخارية صالحة للاستعمال الخارجي، وتطلب هذه العملية أن يتم وضع أواني الفخار المختلفة داخل الأفران التقليدية المتخصصة في ذلك على درجة حرارة عالية قد تزيد عن 1200 درجة مئوية.
كانت تستخدم الأفران الأسطوانية في منطقة جازان، وكانت تتميز بأنها يتم بناؤها فوق سطح الأرض باستخدام بعض الأحجار والطوب الملبس بالطين والمخلوط بكمية من التبن، وحديثًا تم استبدال هذا النوع من الأفران بالحفر التقليدية التي يتم وضع بعض الأخشاب بداخلها إلى جوار الأواني الفخاري، وبعد ذلك يتم إشعال في كمية الأخشاب خلال مدة زمنية محددة من قبل صناع الفخار، وبعد مرور هذه المدة يتم استخراج الأواني الفخارية من الأفران بطريقة حذرة، وتصبح جاهزة للاستخدامات المختلفة.
اقرأ أيضًا: أعمال يدوية منزلية لزيادة الدخل
مرحلة تشكيل الأواني الفخارية
بعد أن قمنا بصناعة الفخار في السعودية، لا بد من معرفة كيفية يتم تشكيل الأواني الفخارية، حيث إن يوجد العديد من الطرق المختلفة التي يتم من خلالها تشكيل الأواني الفخارية والتي قد تعتمد في المقام الأول على قوة يد صانع الفخار والمهارة الفردية التي يمتلكها، ويجب على صانع الفخار أن يكون على علم بأنواع الطين المستخدم في صناعة الفخار بالإضافة إلى معرفة المواصفات المختلفة من حيث الصلابة والليونة والمسامات ودرجة الحرارة.
ذلك من أجل تحديد مدى صلاحية تشكيل الأواني الفخارية وزخرفتها، بعد ذلك يتم تجهيز الطين وتقطيعه إلى عدة قطع صغيرة لتبدأ مرحلة التشكيل والزخرفة التي قد تتمثل في عدة طرق كما يلي:
الطريقة الأولي: تشكيل أواني الفخار على القرص المقعر
اشتهرت منطقة جازان باستعمال هذه الطريقة حيث تعد هذه الطريقة الأقل تطورًا من طريقة الدولاب وذلك بسبب افتقارها لعنصر الدوران السريع الذي يساعد على سرعة تشكيل الإناء وإتقانه، ويتم التشكيل بها من خلال الطريقة التالية:
يتم استخدام قرص دائري ومقعر يتم صنعه من الطين المحروق من قبل، ويتم تثبيته على قرص حديدي يطلق عليه أسم (المصنع)، ويكون متصل بعمود مصنوع من المعدن ومثبت على قاعدة القرص الحديدي، ويتم تدويره باستخدام حركة اليد في خلال مستوي القرص المقعر فوق عجينة من الطينة يتم فرشها من أجل تسهيل تحريكه باستخدام اليد، وتستخدم هذه الطريقة بشكل مباشر في إنتاج الأواني صغيرة الحجم والتي قد تتمثل في الفناجين أو غيرها.
الطريقة الثانية: تشكيل أواني الفخار على قاعدة محدبة
يتم في هذه الحالة تثبيت الأواني الفخارية على الجرة خلال جميع مراحل التشكيل، ويقوم صانع الفخار بالدوران حوله، وتتشابه هذه الطريقة بشكل كبير مع طريقة التشكيل على القرص التي يتم استخدامها في مدينة القنفذ، وقد تختلف في أن يكون صانع الفخار جالسًا في مكانه، والإناء هو الذي يقوم بالدوران على القرص المقعر.
يتم ملاحظة أن الأواني الفخارية التي يتم صناعتها بهذه الطريقة داخل منطقة جازان تمتلك مستوي عالي من الدقة والإتقان وحسن الصناعة، حيث إنها تضاهي على مثيلاتها على المصنوعات الأخرى في سائر المناطق داخل المملكة، على الرغم من أنها تصنف من ضمن الطرق البدائية عند المقارنة بالطرق الأخرى، وتستخدم هذه الطريقة بشكل كبير في صناعة الأواني الفخارية كبيرة الحجم التي يتم استخدامها في الطبخ وحفظ السوائل مثل (الميفة، والبلبلة، والزير).
الطريقة الثالثة: تشكيل الأواني الفخارية بالعجلة “الدولاب”
تعد هذه الطريقة من أفضل الطرق التي تستخدم في تشكيل الأواني الفخارية، وذلك بسبب سرعة التشكيل وجودة أداء الأواني وكثرة إنتاجها، وتتكون العجلة من عمود من الحديد يتم تثبيته بقرص ويتصل من الأسفل بمسمار مثبت فيه قرصان أحدهما علوي والآخر سفلي.
يعد القرص العلوي كبير الحجم ويتم صناعته من الخشب، ويتم صناعة القرص السفلي من إطارات السيارات، ويتم وضع العجلة داخل حفرة خاصة بها فلا يظهر منها فوق سطح الأرض ألا القرص العلوي فقط.
يتم تثبيتها على فوهة الحفرة من خلال عارضة مصنوعة من الخشب، ويجلس صانع الفخار على طرف الحفرة، ويوضع قدميه في داخل الحفرة، ليتمكن من إدارة القرص السفلي بقدميه، ويتم وضع كتلة من العجينة الطينية المراد تشكيلها داخل القرص العلوي ويتم دورانها من خلاله، ويتم استخدام هذه الطريقة من أجل إنتاج العديد من الأواني الفخارية صغيرة الحجم التي قد تتمثل في (الفناجين، والمباخر/ والأواني).
تسويق المنتجات الفخارية في السعودية
بعد أن تعرفنا على كيفية صناعة الفخار في السعودية، لا بد من معرفة كيفية يتم التسويق للمنتجات، حيث إنه بسبب التقنيات الحديثة التي ظهرت مؤخرًا في المعيشة، لم يتمكن صانع الفخار في منطقة جازان من تطوير الصناعات الفخارية، واستمر في استخدام الأدوات البدائية التي ورثها من الآباء والأجداد، ويختلف صناع الفخار داخل المنطقة، فمنهم من قام بالتخصص في صناعة الأواني كبيرة الحجم وبعضهم من تخصص في صناعة الأواني المتخصصة، والبعض الآخر تخصص في صناعة الأواني صغيرة الحجم.
يتم تسويق منتجات الأواني الفخارية من خلال العرض داخل الأسواق الشعبية التي تتوزع في منطقة جازان في السعودية، كما أنها تنتشر على الطرقات التي تربط بين المدن والمناطق المختلفة، وقد يسوق بعض صناع الفخار منتجاتهم خارج منطقة جازان مثل مدن (عسير، مكة المكرمة، والمنطقة الشمالية والمنطقة الوسطى).
اقرأ أيضًا: أشغال يدوية مربحة وبسيطة
أشهر أنواع الفخار في السعودية
يعد الفخار عجينة خاصة من الصلصال أو الطين الممزوج يتم تشكيلها إلى العديد من الأشكال المختلفة، ثم يتم حرقها داخل الأفران المخصص لينتج في النهاية شكل جسم صلب، ويتم زخرفة هذه الأجسام بالعديد من الرسومات والزخارف والطلاءات المختلفة ليمنح الجسم الصلب المزيد من الشكل الجميل.
يعد الفخار من أشهر الفنون التشكيلية التي تستخدم منذ العصور القديمة، حيث إنها تستخدم في صناعة العديد من الأوعية الفخارية التي تستخدم في حفظ السوائل والأواني التي تستخدم في أغراض الزينة وغيرهما من المجالات المختلفة، ويوجد العجيج من أنواع الفخار المختلفة والتي قد تتمثل فيما يلي:
أولًا: الخزف
يحتوي هذا النوع من أنواع الفخار على العديد من الألوان المختلفة التي قد تتمثل في (اللون الرمادي، اللون البرتقالي، اللون الأسود، اللون الأحمر الغامق) كما أنه يعود تاريخ صناعة هذا النوع من الفخار من قبل 9000 عام.
ثانيًا: البورسلان
يتم تصنيع هذا النوع من الفخار عن طريق طحنه بشكل جيد حتى يصبح مثل المسحوق، ثم يتم خلطه بعجينة الطين الممزوجة، ويتم عرضه على درجة حرارة حوالي 1450 درجة مئوية.
ثالثًا: الخزف الحجري
يتمتع هذا النوع من أنواع الفخار بأنه يحتوي على العديد من الألوان الجميلة والمتنوعة مثل (اللون البني، اللون الرمادي، اللون الأحمر، اللون الأسود، اللون الأبيض)، وأول مرة يتم صناعة خزف الفخار من الطين في الصين خلال عام 1400 قبل الميلاد.
علاقة الشباب السعودي بصناعة الفخار
قام العديد من الشباب الجامعي في السعودية في تعليم العديد من الصناعات اليدوية المختلفة، وقاموا باستخدام التكنولوجيا الحديثة في تطوير وتحسين مستوى الصناعات الحرفية، وذلك من خلال استخدام طرق الدعاية والإعلان المختلفة على وسائل السوشيال ميديا لتسويق المنتجات الفخارية.
مما جعل الشباب السعودي يجمع بين العديد من الشعوب المختلفة، وتحويل الحرف اليدوية إلى حرف اقتصادية منتشرة بين العديد من الثقافات المختلفة، وتم استخدام الكثير من الأجهزة الحديثة والتقنيات والمعدات المتطورة، لاستخدامهم في مراحل التلوين والتشكيل والزخرفة على الأواني الفخارية.
على النقيض الآخر اتجه العديد من الفتيات السعوديات في احتراف صناعة الأواني الفخارية وذلك من أجل إنعاش الصناعات الحرفية التراثية بوسائل حديثة ومميزة بلمسات فنية، واعتمدوا بشكل مباشر على تحويل الصناعات الفخارية التراثية إلى قطع أساسية يتم استخدامها في كافة المنازل العصرية.
اقرأ أيضًا: تعليم حرف يدوية بالمنزل
قدمنا لكم كيفية صناعة الفخار في السعودية، حيث أوضحنا المراحل التي يمر بها الفخار أثناء الصناعة وأنواع المواد المستخدمة في صناعته، كما عرضنا كيف يتم تشكيل الأواني الفخارية بطرق مختلفة ومتنوعة، وقدمنا علاقة الشباب السعودي بالصناعات الفخارية..